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Zutaten
- Apfel
-
2 Stück (Variante 4 Stk)
- Tomatenmark
-
3 Esslöffel
- Banane
-
1-2 Stück
- Gemüsebrühe
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0,5 - 1 Liter
- Möhre
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2 Stück (Variante 5 Stk)
- Pfeffer
-
nach belieben
- Pepperonie
-
1-2 Stk bei Variante
- Zwiebeln
-
3 große oder 5 kleine
- Avocado
-
1 Stk als Variante
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Zubereitung
-
Zwiebeln, 2 Äpfel und Bananen klein schneiden
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Karotten in Streifen schneiden (als Variante Karotten mit 2 Äpfeln
und der Pepperoni in den Mixer geben)
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Als Variante Avocado schälen, ausschälen und zu Mus
zerdrücken und als Bratfett in die Pfanne geben
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Die kleingeschnittenen Äpfel anbraten
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Zwiebeln hinzugeben
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(Karottenstreifen und) Bananen hinzugeben
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Tomatenmark unterrühren
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Mit Pfeffer würzen
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Gemüsebrühe hinzugeben
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Variante Mixtur aus Möhren, Apfel und Pepperoni
hinzugeben
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ggf. mit weiterer Gemüsebrühe/Wasser zu gewünschten
Konsistenz verflüssigen
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